Zen Pasta

ZEN Pastaって聞いたことありますか？

これってイタリアで流行した乾燥しらたきのこと。

イタリアで会社経営をしている男性の奥様が日本人。

彼女のところに日本から乾燥しらたきが送られて来たそうです。

それを食べたご主人が「これはヒットする〜！」と直感し、商売にしたらイタリア売り上げ第2位の日本食材になったそうです。

名前も「ZEN PASTA」。

このご主人、センスいいですね。なんかキャッチー。

LOHASでお洒落な人たちに受けそうな名前です。

イタリアは色んな種類のパスタ料理があります。

普通のパスタの代わりにシラタキを使えば美味しいZEN PASTAの出来上がり。

応用でモヤシを使ってもいいそうです。

やってみよう！